鴨鍋(かもなべ)

「鴨鍋(かもなべ)」は冬の季語です。分類は「生活」。

意味・解説

鴨肉と野菜を出汁で煮る鍋料理。鴨の濃厚な旨味と脂が染み出た汁が体を温め、冬の食卓を彩る。

俳句の冬は、立冬(11月7日頃)から立春の前日までです。

例句

鴨鍋の香り漂ふ夜の店

この例句は、季語の使い方を示すためにかわずが用意した作例です。